五漁村的旅遊相關

位於意大年夜利北面地中海邊的五漁村，沿着蜿蜒的地中海海岸線而建。最特其余是把五個鄉村串起的徒步線路，沿着海岸而建，是世界上最美的徒步道路，約15-20公里，需5至7小時，一邊是地中海，另一邊是山脈，而前面則是意大年夜利漁庄，是諸多徒步愛好者如蟻附膻的勝地。最有名的是貫穿連接馬納羅拉Manarola跟里奧馬焦雷Riomaggiore的線路「愛的小徑」。 火車至今還是鄉村之間交通的最佳方法。因為兩個站之間只有多少分鐘的行程，因此很輕易打打盹兒或走神忘記下車，這時，錯過站的人們只幸虧下一站下車，一路大年夜笑着跑回家。從米蘭有火車到五漁村的蒙特羅索村，大年夜概3-4小時。 五漁村的美食烹飪非常淺易，純鮮的橄欖油是每道菜的佐料。很多野生草本在山丘上生長，如：麝噴鼻草、墨角蘭及披薩的經典噴鼻料——牛至。旅客也可能品味一下五漁村出產的白酒，以合適的鹽度跟純度著稱，與處所海鮮美食相反相成。鯷魚是處所名魚。至今，外地人仍會用傳統的「燈光法」打魚：為漁船設置大年夜型露營燈，以吸引夜間魚群。終極，鯷魚群會被魚網跟呆板捕獲。魚可能煎炸，填充以肉類、蔬菜跟烘焙的馬鈴薯，佐以油、蒜、白酒、噴鼻菜在盤中烹飪。但口味最好的還得數鹽焗鯷魚，這是五漁村保存魚的傳統方法。佩斯托醬，這帖來自五漁村的獨特配方，是國際美食界有名的意大年夜利醬料。它的原料是：羅勒、橄欖油、大年夜蒜、松子、帕爾馬乾酪碎末跟羊奶乾酪。它能使寬粉條、短粉條跟粗空心粉這三樣意大年夜利麵食愈加厚味。