最佳答案
1· 鮮嫩的茭白！
2· 茭白剝掉落外殼，三層肉洗凈！
3· 茭白切成薄片！
4· 三層肉切片，參加少許嫩肉粉、雞精、鹽，腌制一會！
5· 茭白焯水（5分鐘）撈出瀝干水份！
6· 鍋中倒入適量油爆熟三層肉，剩出備用！
7· 鍋中倒入適量油炒茭白，炒片刻後參加二小勺凈水加蓋燜一下，參加少許鹽跟雞精調味，在翻炒一會之後倒入三層肉炒均勻即可！
8· 茭白炒三層肉就出鍋了！
9· 厚味可口的茭白炒三層肉就做好了！
茭白炒三層肉做法
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