竹蜂是屬於峰的一種，不過利用竹蜂腌制可能加工成咸竹蜂，因為竹蜂本身也是可能用作於中藥製品，所以它也是存在一定的藥勤奮能的。咸竹蜂存在的功能有清熱瀉火、祛風等，對一些身材常常上火的友人，或許口腔有齲齒的友人，都是很好的服用品。
竹蜂的功能與感化食用方法
基本信息
竹蜂：膜翅目蜜蜂科蟲豸
漢語拼音：zhufeng
竹蜂的幼蟲寄生在竹筒內，是一種迫害竹林的益蟲。
竹蜂的幼蟲：竹蛆，是西雙版納基諾族的美食。
竹蜂成蟲的乾燥全部可入葯。
生境分布
生態情況：常棲於竹類的莖稈中並將唾液與鑽木的竹木屑混淆製成隔板。將巢穴間成若干格，每格貯花粉與蜜法的混淆物，併產卵於其中。
資本分布：分布於我國南方各地。
食療
竹蛆富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、礦物質元素、維生素等養分紅分。蛋白質含量可達30%～40%，氨基酸含量為29.90%，粗脂肪含量為60.42%，不飽跟脂肪酸含量為55.9%，養分豐富。
竹蛆經油炒或油炸脆後食用，養分豐富、厚味甘噴鼻，似有奶油之味，是伴酒的首選。
功能與感化
採收跟儲藏：秋、夏季蜂群居竹內時捕獲，處死晒乾，或用鹽水腌浸儲存。
性味歸經：「味甘酸，性寒，無毒。」《廣西中藥志》：「入胃、大年夜腸二經。」
功能主治：清熱瀉火，祛風。用於牙匿蟲蟲、口瘡、咽痛，小兒驚風。
用法用量：2～4隻。
注意：虛寒無火者禁用。
藥用注意
(1)同屬植物小竹筒蜂Xylocopaphalothorax(Lep.)，身材較小，亦供藥用。
(2)頭嘴有白色花紋者，不克不及作本品供藥用。
【摘錄】《世界中草藥彙編》
官方偏方
醫治咽喉腫痛用咸竹蜂4隻、蟋蟀4隻、胖大年夜海18克、訶子12克、金果欖18克、甘草9克煎水服，有奇功!
竹蜂常鑽穴營巢於竹木的莖桿中，並將唾液與鑽穴的竹、木屑混跟製成隔板。將巢穴間成若干格，每格貯花粉與蜜汁的混淆物，併產卵於其中。