最佳答案
夾心麵條的做法是將牛肉洗凈切成小塊,放入凈水中浸泡,將泡好的牛肉放入冷水,蔥姜、大年夜料、噴鼻葉、料酒混入,用大年夜火煮開,燉到牛肉軟爛。
將西紅柿切塊,鍋中放油、炒番茄醬,再放入牛肉湯跟牛肉,鹽雞精。
開水下鍋煮熟麵條,盛碗中備用,再將煮好的牛肉番茄湯澆在麵條上,撒上噴鼻菜,一道夾心麵條就做好了,我常常做,太好吃了。
夾心麵條的做法是將牛肉洗凈切成小塊,放入凈水中浸泡,將泡好的牛肉放入冷水,蔥姜、大年夜料、噴鼻葉、料酒混入,用大年夜火煮開,燉到牛肉軟爛。
將西紅柿切塊,鍋中放油、炒番茄醬,再放入牛肉湯跟牛肉,鹽雞精。
開水下鍋煮熟麵條,盛碗中備用,再將煮好的牛肉番茄湯澆在麵條上,撒上噴鼻菜,一道夾心麵條就做好了,我常常做,太好吃了。