最佳答案
答:噴鼻菇不燉能吃，可能煎著吃。
食材:
噴鼻菇8、9朵，大年夜蒜中間，小米椒適量，生抽2勺，蚝油兩勺，鹽2勺，糖一勺，蔥花適量。
做法
—step1—
噴鼻菇剪去蒂頭加鹽泡在水盆里搓洗乾淨。
大年夜蒜去皮，小米椒清洗乾淨備好。
—step2—
把大年夜蒜先拍扁，然後剁成蒜末。
小米辣洗乾淨也切成段。
—step3—
鍋里加油放入蒜末紅椒圈翻炒後參加開水，生抽，蚝油，鹽，白糖煮1分鐘。
—step4—
平底鍋里倒入大年夜批的油。
洗好的噴鼻菇放入平底鍋里小火慢煎噴鼻菇蓋上蓋子燜2分鐘。
—step5—
把炒好蒜蓉辣醬放入噴鼻菇里在燜2分鐘。
—step6--
出鍋前撒上蔥花，即可。