最佳答案
用料
羊腰子一斤，紅椒一個，杭椒五個，鹽一勺，糖一勺，生抽兩勺，藤椒油一勺
步調 1
羊腰子從旁邊切開，然後把腰騷切掉落。就是旁邊那一層白色的東西。
步調 2
一片羊腰子切兩塊或許三塊。
步調 3
湯鍋煮開水，放多少片姜，然後把羊腰子放出來煮到出沫為止。
步調 4
羊腰子盛出，瀝干，備用。杭椒、紅椒切丁，備用。
步調 5
炒鍋坐火，放油，油溫六成熱的時間，把羊腰子跟杭椒紅椒一起放入。翻炒。
步調 6
放鹽、糖、生抽、藤椒油。再翻炒一分鐘即可。
爆炒羊腰花的做法
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