最佳答案
1、主料：雞腿3隻、花椒適量、桂皮適量、大年夜茴噴鼻適量、小茴噴鼻適量、小蔥3根
2、、生薑適量、冰糖適量、鹽適量、老抽適量、生抽適量。
3、雞腿洗乾淨放入砂鍋。
4、小蔥切段、生薑去皮切片，籌備好花椒、大年夜茴噴鼻、小茴噴鼻、桂皮。其余，配料里可能參加噴鼻葉，也可能不放桂皮，可能按照團體口味來調劑。
5、籌備冰糖適量、放入除蔥姜以外的其他配料、倒入適量生抽、老抽、參加鹽、參加溫開水，剛沒過雞腿即可，腌制一到兩小時。
6、放入蔥姜後開大年夜火燒開。
7、大年夜火燒開後轉小火，蓋上蓋子燉25分鐘閣下就可能了，根據團體口味把持燉的時光。
8、湯汁可能淋在米飯上，配道簡單的素菜，一頓美好的寶寶午餐就實現了。