最佳答案
1、起首把買回家的鯽魚用流水沖刷乾淨，再在魚周身撒上薄薄的一層鹽。腌制15分鐘後再用流水沖刷一次。
2、蔥切細絲，姜切絲備用。
3、把薑絲跟蔥均勻撒在魚身上，以及魚肚子里。
4、蒸鍋摻適量的水，把籌備好的魚放上蒸架。
5、蓋好蓋子後大年夜火燒開，一直大年夜火蒸10分鐘即可。
如何做鯽魚給嬰兒吃
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