最佳答案
做法
1、起首,籌備好500克小瓜,大年夜蒜一全部。
2、把小瓜去皮,然後洗乾淨,切成一片片放在碟子里。
3、燒熱鍋,倒適量油出來,再倒入蒜末,爆噴鼻蒜末(看習氣是用蒜末還是拍蒜)。
4、把小瓜片參加,不停的翻炒(大年夜概10秒翻炒一次)。
5、最後放適量鹽跟油(按團體口味決定要不要加蔥),再收汁即可。
做法
1、起首,籌備好500克小瓜,大年夜蒜一全部。
2、把小瓜去皮,然後洗乾淨,切成一片片放在碟子里。
3、燒熱鍋,倒適量油出來,再倒入蒜末,爆噴鼻蒜末(看習氣是用蒜末還是拍蒜)。
4、把小瓜片參加,不停的翻炒(大年夜概10秒翻炒一次)。
5、最後放適量鹽跟油(按團體口味決定要不要加蔥),再收汁即可。