洋果子店燒番薯怎麼做

提問者:用戶ZCRP 發布時間: 2024-11-11 12:01:18 閱讀時間: 3分鐘

最佳答案

燒番薯是一道簡單易做的甜品,起首將洗凈的番薯切成小塊,放入鍋中煮熟,然後撈出瀝干水分備用。

接著將白糖跟凈水放入鍋中煮至糖消融,參加煮熟的番薯塊,用小火慢慢翻炒,讓番薯塊均勻地接收糖汁。

最後將燒好的番薯塊裝入碗中,淋上適量的糖汁即可。燒番薯不只口感柔嫩甜蜜,並且富含養分,是一道安康厚味的甜品。

洋果子店燒番薯怎麼做

五花肉放凈水裡浸泡10分鐘,水中倒入小半杯的料酒去腥(太后給買的五花肉相稱不錯啊,肥瘦相間)

步調2

紅薯去皮,切成塊,鍋里放少許油,把紅薯放出來煎一下五花肉用開水焯一下,去除髒東西,撈出備用

步調3

鐵鍋里放一點點油,很少的油即可,放入五花肉小火煸炒,可能看到鍋里的油多了一點,這就是五花肉本身的油脂溶了出來,如許做可能增加清淡感

步調4

倒入老抽,放入蔥薑片跟八角,煸炒上色後,參加溫熱的水,大年夜火燒開轉小火燉,參加適量的糖(冰糖最好,色彩紅亮)、等到肉快燉好時,把紅薯放出來,接著燉

步調5

等到肉跟紅薯都熟爛後,參加鹽調味,湯汁收干即可起鍋

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