最佳答案
1、食材：雞腿300g、土豆乾200g。
2、方法/步調：備好的土豆乾洗乾淨參加溫水泡好。雞腿清洗乾淨備用。鍋中放油，下入雞腿煎一下，煎好的雞腿參加蔥、姜、八角、干辣椒。參加醬油，少許的老抽煸炒上色，加全能的十三噴鼻，水、鹽、白糖，雞精蓋上鍋蓋，先燉10分鐘。下入土豆乾，蓋上鍋蓋再燉20分鐘，最後大年夜火收汁，放點蔥花，再放點噴鼻菜就可能了。
怎麼做土豆乾燉雞腿
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2、方法/步調：備好的土豆乾洗乾淨參加溫水泡好。雞腿清洗乾淨備用。鍋中放油，下入雞腿煎一下，煎好的雞腿參加蔥、姜、八角、干辣椒。參加醬油，少許的老抽煸炒上色，加全能的十三噴鼻，水、鹽、白糖，雞精蓋上鍋蓋，先燉10分鐘。下入土豆乾，蓋上鍋蓋再燉20分鐘，最後大年夜火收汁，放點蔥花，再放點噴鼻菜就可能了。