最佳答案
1、食材用料：土豆粉300克、小白菜50克、蘑菇50克、胡蘿蔔30克、小臘腸30克、蔥10克、姜5克、食用油50克、火鍋料20克、雞精10克、鹽2克、醬油10克。
2、籌備食材。
3、鍋里倒油燒熱爆噴鼻蔥姜。
4、放火鍋料炒一下。
5、參加適量水燒開。
6、倒入砂鍋中放鹽、雞精、醬油燒開攪勻。
7、放入土豆粉、小白菜，蘑菇，胡蘿蔔，臘腸煮熟。
擴大年夜材料
土豆粉是一種傳統小吃，來源於明朝宮廷，明亡後傳入官方，因口味獨特成名。 該小吃將土豆選料提粉、配料打芡、育噴鼻跟面、滾水漏條、冷浴晾制，終極製成。
土豆粉分類
"三鮮土豆粉、麻辣土豆粉、兩摻(土豆粉、刀削麵)、土豆粉涼粉、涼拌土豆粉、砂鍋寬粉等組合形式。
養分
土豆粉富含各種養分物質，其中還含有一種"軟骨素"的養分紅分，能大年夜大年夜加強骨細胞活性，存在添骨髓，增血液，減緩衰老，中途夭折，強身美容，健脾補胃，加強記憶的保健功能。
食療感化
土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大年夜腸經; 有跟胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功能。 主治胃火牙痛、脾虛納少、大年夜便乾結、高血壓、高血脂等病症;還可幫助醫治消化不良、習氣性便秘、神疲憊力、慢性胃痛、樞紐苦楚悲傷、皮膚濕疹等症。