最佳答案
1、能不克不及吃變色的鵝蛋根據情況看。
2、因為鵝蛋含有鐵元素，煮的時光過長，可能會招致鵝蛋的蛋黃外層呈現氧化發黑的景象，只有蛋黃外部跟蛋清正常，並且無異味的情況下，可能正常食用，並不會對人體安康產生迫害。
3、但如果鵝蛋裡面蛋清，或許蛋黃外部呈現發黑的情況時，則闡明鵝蛋曾經被細菌微生物繁殖，呈現蛻變的情況，食用輕易對身材安康產生威脅，如許的鵝蛋不克不及食用。
鵝蛋變色了還能吃嗎
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