最佳答案
1、材料：紫菜25克、雞蛋1個、小蔥2根，麻油、食鹽各適量。
2、雞蛋打散成蛋液，備用；
3、小蔥切成蔥花，備用；
4、鍋中加凈水燒開，放入紫菜，用大年夜火煮開；
5、一邊攪打一邊慢慢倒入蛋液，待構成蛋花後，破刻關火；
6、加適量鹽調味，出鍋前淋入麻油，撒上蔥花即可。
蛋花紫菜湯怎麼做
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