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用料
海腸 200克
韭菜 1把
姜 一片
油 適量
鹽 適量
蚝油 適量
醬油 適量
做法步調
1、海腸清洗乾淨。
2、剪掉落兩頭頭，去內臟。
3、焯水，水開後關火焯，五秒閣下，一定要速度。
4、韭菜清洗切段，
5、鍋內油熱下薑絲爆鍋，先下韭菜，醬油蚝油鹽疾速放入翻炒，快出鍋時最後參加焯好的海腸翻炒一下出鍋。
怎樣做韭菜炒海腸
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海腸 200克
韭菜 1把
姜 一片
油 適量
鹽 適量
蚝油 適量
醬油 適量
做法步調
1、海腸清洗乾淨。
2、剪掉落兩頭頭，去內臟。
3、焯水，水開後關火焯，五秒閣下，一定要速度。
4、韭菜清洗切段，
5、鍋內油熱下薑絲爆鍋，先下韭菜，醬油蚝油鹽疾速放入翻炒，快出鍋時最後參加焯好的海腸翻炒一下出鍋。