主料
雞半隻
輔料
鹽適量
配料
干艾根30克
艾根雞湯的做法步調
1.材料洗凈
2.雞肉飛水,去掉落血水泡沫
3.雞肉飛水後洗乾淨
4.艾根,雞肉放入瓦煲,一次加夠水,大年夜火煮開後轉小火
5.蓋上蓋子小火煲兩小時就可能了,吃之前加點鹽就行了
艾根的量多點少點沒大年夜關係
蒲月艾根煲湯做法
步調 1
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起首把艾根清洗乾淨,然後把洗乾淨的艾根放入砂鍋參加水,沒過艾根開端熬艾根水!大年夜概半小時閣下把艾根撈出;
步調 2
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熬艾根水的時間順便把雞肉斬塊
步調 3
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雞肉焯水後參加熬好的艾根水裡,留下一小部分艾根跟雞肉一起煲!水沸後轉中小火煲一小時!
步調 4
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時光到後加點鹽調味即可!
蒲月艾根煲湯做法
1.
菜地里拔100克閣下的艾草返來清洗乾淨。
2.
籌備好適量的生薑,去掉落皮洗乾淨切片。
3.
購買新鮮雞肉300克,返來後洗凈放入電飯鍋內或湯鍋內。
4.
參加生薑、艾草跟適量的自來水。