最佳答案
主料
鸡半只
辅料
盐适量
配料
干艾根30克
艾根鸡汤的做法步骤
1.材料洗净
2.鸡肉飞水，去掉血水泡沫
3.鸡肉飞水后洗干净
4.艾根，鸡肉放入瓦煲，一次加够水，大火煮开后转小火
5.盖上盖子小火煲两小时就可以了，吃之前加点盐就行了
艾根的量多点少点没大关系
五月艾根煲汤做法
步骤 1
space
首先把艾根清洗干净，然后把洗干净的艾根放入砂锅加入水，没过艾根开始熬艾根水！大约半小时左右把艾根捞出；
步骤 2
space
熬艾根水的时候顺便把鸡肉斩块
步骤 3
space
鸡肉焯水后加入熬好的艾根水里，留下一小部分艾根和鸡肉一起煲！水沸后转中小火煲一小时！
步骤 4
space
时间到后加点盐调味即可！
五月艾根煲汤做法
1.
菜地里拔100克左右的艾草回来清洗干净。
2.
准备好适量的生姜,去掉皮洗干净切片。
3.
购买新鲜鸡肉300克,回来后洗净放入电饭锅内或汤锅内。
4.
加入生姜、艾草和适量的自来水。