視團體愛好而定。
海蟶子是海鮮裡面比較罕見的食材，如下供給倆種做法：鹽水清煮，洗凈處理乾淨的海蟶子放入鍋內，鍋內加水沒過海蟶子，然後參加適量蔥段，薑片，蒜瓣及大年夜料等，加火燒開至煮熟，根據團體口味參加適量鹽，撈出即可食用。爆炒海蟶子，先把處理好的海蟶子煮熟後，撈出與辣椒爆炒，同時可能放辣醬，出鍋後可能撒上適量噴鼻菜，即可。
海蟶子怎麼做好吃
買那些曾經吐好沙子的海蟶子，籌備姜蒜剁成末，起鍋放油，把蒜末跟薑末放在鍋裡頭炒噴鼻，愛好吃辣的，可能再放一點干辣椒裡邊，然後把海蟶子放到鍋裡頭，持續爆炒，海蟶子開口以後就可能出鍋了。
海蟶子怎麼做好吃
海蟶子是一種貝類海鮮，富含養分，有很多做法，其中最簡單的做法是蒜蓉蒸海蟶子。下面給出這種做法的具體步調：
材料：
海蟶子 500克
蒜末 適量
薑末 適量
青翠適量
生抽 適量
鹽 適量
料酒 適量
紅辣椒粉 適量
花生油 適量
做法：
海蟶子清洗乾淨，用刀輕輕颳去名義的泥沙。
蒜末、薑末跟青翠切成末備用。
將蒜末、薑末跟青翠末放入碗中，參加適量的鹽、生抽、料酒跟一點點紅辣椒粉，攪拌均勻做成蒜蓉調味料。
將蒜蓉調味料均勻地抹在海蟶子上，盡管讓蒜蓉調味料覆蓋海蟶子的名義。
將經過調味的海蟶子擺放在蒸盤中，參加適量的凈水，蒸15到20分鐘即可。
蒸好的海蟶子上撒上一點青翠末就可能上桌啦。
溫馨提示：
海蟶子要洗乾淨，颳去名義的泥沙，不然會帶來口感上的影響。
蒜蓉調味料除了可能共同海蟶子利用，還可能作為其他海鮮的調味料利用。
可能根據本人的口味增加一些調味料，比方豆瓣醬、芝麻醬等。
海蟶子怎麼做好吃
食材：海蟶、鴨蛋、姜、蔥、鹽
讓海蟶主動吐出泥沙，盆中加2 勺食用鹽，攪拌一下，倒入海蟶，靜置4個小時，這時可能明顯看到盆底有很多細沙，再用清洗多少遍，直到盆中無明細泥沙。
開端處理海蟶，給海蟶剝殼，想要剝出來的海蟶完全又不破肚，有一個小訣竅，用海蟶自帶的貝殼，用手把海蟶掰開，再用貝殼把海蟶挖上去。
挖上去的海蟶再次清洗乾淨，把海蟶肉上的黑色細線去除，瀝干水分。
籌備2塊錢的豆芽，摘去根部，折成小段，清洗乾淨，再籌備一些薑絲、蔥花。
海蟶放入盤中，打入2個鴨蛋，或雞蛋也可能，加1勺鹽，用筷子攪拌均勻。
鍋中水開後，倒入豆芽，把薑絲用油爆噴鼻，倒入鍋中大年夜火煮開，加少許薑絲可去腥味。
把攪拌好的海蟶倒入鍋中，大年夜火煮至熟透，差未多少3分鐘閣下，時光不宜過久了，煮太久了，海蟶的口感會變硬了。
撒上一把蔥頭，加1勺蔥頭油，再加1勺鹽調味，加1勺雞精，攪拌均勻就可能出鍋了。
一道鮮甜厚味、清淡爽口的海蟶豆芽湯就做好呢，豆芽洪亮爽口，海蟶鮮甜厚味，再加上雞蛋的滑嫩，這道湯看似清淡，倒是一道給肉都不換的厚味。
注意事項：
1、 買海蟶時，挑選個頭大年夜個，一個個看著肉質飽滿又肥饒的，這種海蟶的口感會更好。
2、 海蟶含有大年夜量的泥土、細沙，可先用海水，或是鹽水充分浸泡，讓海蟶裡面的泥土完全吐乾淨，免得影響口感。