用木桶蒸米饭详细方法谁会

先要将大米浸泡3小时以上，保证泡的足够充分。

接着便是开始蒸，先在木桶里垫上一块纱布，越透气的纱布越好。

把水烧开后，再放上木桶。

把米粒放进木桶里后，用勺子弄的疏松透气些。

然后盖上盖子开始蒸，蒸的期间要注意底下的水，别让它烧干了。

蒸到半小时时，把米倒进其他盆子里，倒入沸水搅拌，加入的水不要超过米。

搅拌之后盖上盖子，焖15分钟让米粒充分吸水。

等木桶上汽以后，把泡好的米饭沥干再放进木桶里。

用勺子拌松，再用筷子在米饭上戳几个孔通气，蒸15到30分钟即可。