最佳答案
食材：芹菜 两棵 、 肉末 250克 、 生抽 1勺 、 姜 4片 、 老抽 1勺 、 蚝油/鲍鱼汁 1勺 、 鸡精 1勺 、 醋 半勺 、 葱 2根
步骤1/5
芹菜切丁，肉末是之前炒过的但什么也没加
步骤2/5
把姜蒜煸香
步骤3/5
加入肉末以后调味翻炒，调味加入生抽（调味）老抽（上色，也可以不上色）蚝油或者泡鱼汁1勺，醋半勺，鸡精1勺。之后把肉末乘出待用
步骤4/5
炒芹菜断生
最后
加入肉末翻炒后出锅
肉末炒芹菜
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主料肉末300g西葫芦300g辅料盐适量 步骤西葫芦蒸肉末的做法步骤11.西葫芦切片下锅煮熟西葫芦蒸肉末的做法步骤22.将肉末撒入葫芦片中，打入鸡蛋西葫芦蒸肉末的做法步骤33.放入蒸锅蒸20分钟西葫芦蒸肉末的做法步骤44.淋入蚝油汁即可。
主料：糯米500g、肉末300g、花生米150g；辅料：老干妈适量、盐适量、香葱适量、胡椒粉适量、调味鲜适量、浓汤适量香蒸花生肉末糯米饭1糯米和花生米泡发，肉末和香葱适量2泡好的糯米里放点盐3备老干妈4放点老干妈5再。
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