最佳答案
食材清单
金针菇 300g 、 豆豉鲮鱼罐头 3/4罐 、 香葱 适量
烹饪步骤
步骤1/5
准备食材:新鲜金针菇,豆豉鲮鱼罐头一罐。
步骤2/5
金针菇清洗沥干,切去根部,撕成小撮。
步骤3/5
铺上罐头中的豆豉和炸鲮鱼,并淋上少许鱼油。
步骤4/5
水烧开后上蒸锅,加盖大火蒸5分钟。
最后一步
最后撒上小葱即可。
潮州鲮鱼怎么蒸
潮州鲮鱼是清蒸,方法是鲮鱼杀好洗干净,然后再把姜丝,葱段均匀撒在鱼身上,淋上酱酒,蒸上十五分钟就可上锅,再淋上热油可吃了。