最佳答案
食材准备好。
猪肚头和鸡胗处理干净,切成大小均匀的块状。
放入碗中,加入盐、料酒、水豆粉搅拌均匀,腌制一段时间。
锅中打入适量的食用油,等油烧热后,先下入腌制好的猪肚头和鸡胗。
大火快速将其滑散,立刻放入泡辣椒、姜片、蒜片、葱白、豌豆苗。
翻炒均匀之后,出锅装盘即可。
食材准备好。
猪肚头和鸡胗处理干净,切成大小均匀的块状。
放入碗中,加入盐、料酒、水豆粉搅拌均匀,腌制一段时间。
锅中打入适量的食用油,等油烧热后,先下入腌制好的猪肚头和鸡胗。
大火快速将其滑散,立刻放入泡辣椒、姜片、蒜片、葱白、豌豆苗。
翻炒均匀之后,出锅装盘即可。