毛豆的做法炒法

提问者:用户PPFL 时间:2024-10-29 16:17:01 阅读: 2分钟

最佳答案

1/8将毛豆用盐水泡泡,用手搓毛豆,将毛豆的毛去掉一些,然后冲洗干净即可。

2/8将毛豆的两头用剪刀将其剪掉。

3/8将姜和大蒜切成末,红椒切成圈。

4/8开大火将锅烧热,锅热后放入油,油五成热时放入姜,蒜,炝锅。

5/8然后放入毛豆,辣椒圈,十三香,桂皮粉一起翻炒均匀,且炒出香味。

6/8放入半碗水,水开后放入盐,让毛豆在锅中焖一会儿,直到收汁。

7/8毛豆收汁后再翻炒几下就可以出锅啦

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