茶有很多种，光是在中国都有很多种，多得都有可能会数不出来茶的名字，但是这荞麦茶很多人都知道，荞麦茶对人们的身体来说有很多好处的，多吃点这个荞麦茶的话对人们的胃也很好，而荞麦茶味道也很好，深受人们的喜爱，喝荞麦茶还可以让很多肥胖的人减肥，那么下面我们来看看这个荞麦茶到底有什么用?
1、美容通便。荞麦茶中的芸香甙可帮助身体吸收并充分利用维生素C，也可以防止细胞受到自由基的破坏。另外，此成分还可保持我们体内的胶原蛋白水平，所以常喝荞麦茶可以达到防癌美容的功效哦。荞麦茶所含的可溶性纤维量远高于其它禾谷类作物，其含量是稻米的4倍、小麦的2.7倍、玉米的1.1倍及甜荞的1.6倍。所以服用荞麦茶能有效的改善我们的胃肠功能，达到通便排毒的作用。
2、改善血液循环。荞麦茶对于老年人来说也是非常好的一种茶饮，它含有的芸香甙可抑制体内的磷酸二酯酶的活动，避免血小板凝集。有助于改善和净化血液，能保护血小板脂肪过氧化，有利于高血压人士维持健康的血压。
3、预防脑中风。老年人多喝荞麦茶还能保护微血管，降低血脂及预防脑中风。芸香甙能够抑制脂肪氧合酵素和前列腺素合成酶素的活性，能防止血管变得脆弱，保护微血管，还有强化血管的作用，能有效降低瘀伤、筋脉瘤及痔疮，还能降血压，血脂，防止脑中风。
荞麦茶的功效与作用
荞麦味甘、微酸，性寒;归脾、胃、大肠经。健脾消积;下气宽肠;解毒敛疮。主肠胃积滞;泄泻;痢疾;绞肠癌;白沙;带下;自汗;盗汗;疱疹;丹毒;痈疽;发背;瘰病;烫火伤。
1.增强血管弹性
荞麦中含有丰富的维生素P，可以增强血管的弹性、韧性和致密性。又有保护血管的作用。
2.降血脂
荞麦能促进细胞增生，降低血脂和胆固醇、软化血管，保护视力预防心脑血管出血，调节血脂，扩张冠状动脉并增加其血流量等。
3.促进新陈代谢
荞麦中丰富的烟酸，能增强解毒能力，促进新陈代谢。
4.防治糖尿病
荞麦中的铬，更是一种理想的降糖物质，能增强胰岛素的活性，加速糖代谢，促进脂肪和蛋白质的合成。还有抑制血块的形成，具有抗血栓的作用。
5.止咳平喘
荞麦具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。
以上的内容介绍我们知道了这个荞麦茶的功效和作用，知道了这个荞麦茶的相关作用之后很多人就会开始喜欢上喝荞麦茶，但是荞麦茶也是茶，在晚上的时候一定不要喝，这样会导致失眠的现象发生，而喝荞麦茶的时候还有很多注意事项，不宜空腹食用，也不要在早上的时候饮用。