最佳答案
【制作过程】：
1、青椒去头去尾，开肚切去青椒籽，然后冲洗干净切成小条状，黄姜去皮洗净切成丝状备用。喜欢吃辣的朋友，可以留青椒籽。
2、里脊牛肉冲洗一下，切成条状放入碗中，加入小半勺花生油和一点食盐腌制1个小时。
3、热干炒锅的水分，倒入一小勺花生油，油温热了之后，先放入青椒，中火爆炒30秒。
4、接着倒入腌制好的牛肉和姜丝，这次改大火翻炒30秒，让牛肉迅速爆熟。
5、最后锅里倒入生粉浆水挂汁，几滴酱油和少许食盐翻炒两下，收汁立马关火出锅。
牛肉炒青椒怎么炒法
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食材清单龙虾仁 适量、 青椒 两根 、 花生油 适量 、 盐 适量 、 葱花 适量 、 蒜瓣 适量 、 鸡蛋 3-4个烹饪步骤1.冷冻龙虾仁要用热水化开后，再去做其他的。葱花，蒜瓣，青椒切丁待用。2.鸡蛋用蛋打器搅拌加点盐均匀待用。。
主料香干250克青尖椒2个辅料肥肉20克姜3片蒜3瓣豆豉30粒生抽2勺蚝油1勺盐2克鸡精2克1. 香干斜切成片、青尖椒去籽切段2. 肥肉切小块、姜切片、蒜切片、豆豉30粒备用3. 锅内加适量油，下肥肉小火煎香煎出。
青椒300g。清洗干净。去掉青椒的籽，用手掰成小块。豆腐干100g。切成小薄片。锅内放油，放葱姜片爆香。放入青椒加入五香粉，翻炒。再放入豆腐干加少许水。海鲜酱油，食用盐。翻炒片刻，即可出锅。青椒炒豆干怎么做制作方法1. 将豆腐干。
食材主料毛豆350g辅料青椒3个，肉丝100g步骤1.三个青椒。2.青椒洗干净去蒂去籽切成细丝。3.新鲜的带壳毛豆。4.剥好一碗毛豆子。5.准备好的肉丝，加入适量料酒。6.毛豆子冷油下锅。7.不断煸炒，至毛豆表皮发皱。8.。
一、准备食材:主料猪肉150克青椒2个辅料料酒10克酱油10克花椒粉1克蒜3个葱适量盐适量食用油适量二、做法步骤:1.食材准备。2.猪肉切片。3. 肉片加料酒，拌匀，腌制片刻。4.青椒切块。5.蒜切片。6。
青椒炒豆腐 用豆腐做原料，可荤可素，既可做主料也可做配料，还可单独成菜。本期介绍青椒炒豆腐。原料：白玉内酯豆腐1盒，青椒50克，胡萝卜50克。调料：花生油50克，豆瓣辣酱10克，甜面酱5克，酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。制法：。
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1、食材：排骨200克、豆豉30克、蒜头4瓣、食盐适量、白砂糖适量、料酒2勺、生抽1勺、淀粉2勺、清水少量、蒜蓉酱1勺。2、排骨的时候就让老板剁好，剁成小块，买回来以后清洗干净，过掉水分。3、取适量的豆豉，用水洗一下。4、最重要的。
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