最佳答案
最好不蒸
面粉发酵失败最好不蒸。只有发酵成功的面粉蒸出来的馒头是松软的,面粉发酵失败蒸出来的食物有酸味且面团发硬、不好吃。面团发酵时我们要注意酵母的用量,发酵粉用量过少会造成面粉发酵失败,发酵时温度达不到也会造成发酵失败,温度最好在30度左右。
发酵粉发面没发起来可以蒸吗
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发布时间：2024-12-10
南京路食品一店····外面的一个小店···叫食品一点银欣整件超市····你问问柜台的人···他们知道的···有买可可粉···高低筋面粉··发酵粉··泡打粉··以及等等等等···我做蛋糕面包之类用的粉都去那里买的···。
发布时间：2024-11-26
酵母对身体是没有伤害的，且酵母含有一定的营养，多用于蒸馒头或者是做面粉类食物，发酵粉在面粉和水的作用下会生成二氧化碳，所以面粉就会膨胀，虽然二氧化碳属于有害的物质，但是经过高温蒸煮之后，对身体没有什么伤害，而且还能促进面粉里的麦芽糖生成。。
发布时间：2024-11-25
用酵母发面,不需要放碱,酵母里面就含有小苏打。 补充: 酵母粉是酵母没有经过分解,但酵母浸粉的营养物质得到过分解,微生物吸收利用的速度和效率更高,发酵残留少;目前的生物发酵研究基本上采取酵母浸粉、酵母浸膏为多,酵母粉主要在传统的抗生素等发酵。
发布时间：2024-11-25
1、发酵粉蒸馒头一般不放碱，放碱会破坏面粉中的营养成分，特别是维生素B的含量，虽然口感会好，但是会降低面粉食物的营养密度。2、另外，蒸馒头技巧：蒸馒头先要和面，将面活成面团后，不能立马入锅蒸制的，醒面半个小时左右在再入锅蒸制。。
发布时间：2024-10-31
无论是使用发酵粉发面还是酵母发面，蒸馒头的水温都应该是凉水。因为使用热水蒸馒头会导致表面糊化，内部不熟，口感不好。而使用凉水蒸馒头则可以使馒头表面光滑，内部松软，口感更好。另外，蒸馒头的时候，应该先将水烧开，放入蒸笼中，再将馒头放入蒸笼中，。
发布时间：2024-10-29
步骤/方式1首先准备5克酵母，用60克的30度温开水化开。步骤/方式2500克面粉里加入3克盐，同样加200克的30度温开水搅拌成絮状，有少许干粉步骤/方式3这时酵母液已经起活性步骤/方式4面絮加入酵母液，继续搅拌到没有干粉。
发布时间：2024-12-12
参考下面几篇:【题名】：铁路通信信号一体化技术探讨()【关键词】：铁路通信信号 一体化 技术探讨 铁路信号 铁路运输 行车安全 信号技术 技术设备 信息时代【作者】：黎文边 刘军 钟章队 【来源】： 知识词典【期刊名称】：世界轨道交通(S。
发布时间：2024-11-26
材料主料：菠菜390g、豆腐190g、鸡蛋1个、面粉240g；辅料：油适量、盐适量、酵母粉2g菠菜鸡蛋发面火烧1不粘锅倒油煸炒豆腐丁2打入一个鸡蛋3炒散晾凉4焯烫菠菜去除草酸5晾凉后挤去水分切碎6一起放到鸡蛋锅。
发布时间：2024-11-26
面团发酵需要加入酵母粉，需要注意的是在把酵母粉兑水和面的时候水温一定不能过高，因为水温超过40度就可以将酵母粉中的酵母菌杀死，在第二次发酵的时候，特别是在冬天需要使用蒸锅热水发酵，水温也不能过高，太烫也会把酵母菌杀死。1.发面的时候酵母粉。
发布时间：2024-11-11 12:01
(1) 化学因素:①各种毒物引起的职业中毒、职业性皮肤病、职业肿瘤;②一些不溶或难溶的生产性粉尘引起的尘肺。(2)物理因素:①高温、低温引起中暑或冻伤;②高湿使两手等处发生皮肤糜烂，促使皮肤病的发生;③高低气压，如潜水员及沉箱工的减压病，。
发布时间：2024-11-11 12:01
各霸一方【解释】各：各自；霸：强横占据。指凭借势力各自称霸一个地方。【出处】明·罗贯中《三国演义》第73回：“方今天下分崩，英雄并起，各霸一方。”【示例】他们～，形成‘国中之国’，省政府无权过问。 ★陶菊隐《北洋军阀统治时期史话》第43章。
发布时间：2024-11-11 12:01
不是哦。拿来吧你，是一个网络流行语，出自抖音作者“刘子”，他的视频风格非常奇妙，黑色背景配上一只蠢兔子，再加上一堆精准的表情包轮放，配合他讲的各种趣事，在抖音迅速出圈。在他的视频中，每当出现自己的东西被人抢走，又或者他想向别人索要东西的情。
发布时间：2024-11-11 12:01
肉色打底裤直接搭配过膝靴，配长款的帽衫卫衣，或者是长款毛衫，这一款搭配很时尚并且大方。当然也可以直接搭配及裸靴，整体更显腿长。。
发布时间：2024-11-11 12:01
讲述了一群80后年轻人从步入中学到大学毕业长达十年的青春故事。《匆匆那年》是由张一白执导，彭于晏、倪妮、郑恺、魏晨、张子萱等主演，陈赫友情出演的校园爱情片，该片于2014年12月5日在中国大陆上映。该片改编自作家九夜茴创作的同名小说，讲。
发布时间：2024-10-30 17:28
女人恐惧症就是对女性变现出来的反感害怕的心情，当见到女人时候，全身就会不由自主的发抖，远远的躲开，不与女人接触，可能是童年时有阴影或者成长过程中教育不正当导。
发布时间：2024-11-11 12:01
三指网眼用5两的坠子、140个坠子共7斤坠子(3眼装一个坠子)撒网420钢坠散开面积=撒网的长度的平方ⅹ3.14。注相当于求圆面积。一般鲫鱼要用三指的三层撒网。二指的撒网比较小，大些的鲫鱼就网不住了；四指的渔网又太大了，能网一斤多的鱼，鲫。
发布时间：2024-10-31 10:04
1、正方形打野：这是针对一个打野螳螂专门研发的一个套路，玩家当然一定要先选择到螳螂这个英雄才可以继续进行，正方形打野，打法就同名字一样，打野在螳螂的野区刷夜路线如果经过勾画是一个正方形，正方形打野的同时当自己野区的资源进入了等待刷新的时间。
发布时间：2024-11-11 12:01
湛江姜葱牛肉汤呢？是作为一道特别的家常菜，牛肉香嫩扑鼻嗯，汤汁鲜甜可口。配料：盐。生姜。生蒜。蒜苗。花生油。500克牛肉。1000毫升的水。我们需要额在锅里面倒上油，然后放入葱姜蒜末进行爆炒，之后就将肉牛肉炒个2到3分钟。沸腾了后，就。